黃金布甸
材料:
方包
8片
三花淡奶
300毫升
暖水
300毫升
蛋(中)
2隻
白糖
1/2 杯
黑提子乾
3湯匙
橙
1個(磨皮用)
檸檬
1個(磨皮用)
牛油
適量
做法:
將方包皮切去,然後每件塗上牛油。
把麵包排放在一個中型的玻璃焗盤內,每層中央都撒上
提子乾、檸檬皮及橙皮。
將三花淡奶、暖水、蛋及白糖拌勻,倒入焗盤內,待數分鐘,
讓麵包吸收奶液,然後在麵包面鋪上提子乾、檸檬皮及橙皮。
把焗盤放入預熱的焗爐(華氏375度),焗30分鐘或至麵包
上層呈金黃色,即可趁熱食用。